การคำนวณปริมาณน้ำตาล

การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดโรคอ้วนซึ่งจะนำไปสู่ โรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคอื่นๆตามมาอีกมากมาย

ผู้ใหญ่ควรรับประทานไม่เกินวันละ 6 ช้อนชา ส่วนเด็กเล็กไม่เกินวันละ 4 ช้อนชา

วันนี้เรามีวิธีคำนวณน้ำตาลจากกรัมเป็นจำนวนช้อน เพื่อจะได้เอาไปหัดคำนวณกันก่อนกิน โดยเราสามารถคำนวณปริมาณน้ำตาลได้ในการบริโภคของเราได้เองด้วยวิธีง่าย ๆ ดังนี้

ปริมาณน้ำตาล 1 ช้อนชามี 4 กรัม ให้เราอ่านฉลากโภชนาการ เช่น ถ้าฉลากระบุน้ำตาล 12 กรัม เท่ากับมีน้ำตาล 3 ช้อนชา

การคำนวณปริมาณน้ำตาล

แต่อาหารบางชนิดไม่มีข้อมูลโภชนาการ บอกเป็นค่าร้อยละ เช่น น้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ถ้าระบุว่ามีน้ำตาล 10 เปอร์เซ็นต์ หมายความว่า 100 มิลลิลิตร มีน้ำตาล 10 กรัม เมื่อดื่มเครื่องดื่ม 1 แก้ว (200 มล.) มีน้ำตาล 20 กรัม หรือเท่ากับ 5 ช้อนชา แค่นี้ก็สามารถคำนวณน้ำตาลในแต่ละวันที่เราจะรับประทานได้แล้ว

หรือเข้าโปรแกรมคำนวณได้ที่
http://dental.anamai.moph.go.th/s…/calculatesugar/sugar.html

**ปริมาตรวัดแบบง่ายๆ : น้ำตาล 4 กรัมจะเท่ากับน้ำตาล 1 ช้อนชา**

ขอปิดท้ายด้วยประโยคที่ว่า “โปรดสังเกตฉลากก่อนรับประทานทุกครั้งเพื่อสุขภาพที่ดีและปลอดภัยจากโรคภัยไข้เจ็บ”